Hozzávalók 12 diónyi golyóhoz: 4,5 dl zsíros tejföl 2 gerezd fokhagyma só 1 púpos evőkanál kalciton (vagy 1-1 púpos teáskanál finomra darált zabkorpa és szezámpehely keveréke) 1 púpos evőkanál reszelt parmezán tört színes bors aprított snidling finomra reszelt sárgarépa