Bazsalikomos póréhagymaleves
Hozzávalók: 1 nagyobb póréhagyma 2 közepes magas keményítőtartalmú burgonya (pl. Ella) 1 gerezd fokhagyma 1 szál zellerszár (halványító zeller) 1 l zöldségleves (kockából is készülhet) 1 csokor bazsalikom 1 dl tej frissen őrölt színes bors