Almás pite pistucosan

2010. július 30. 13:24, Mindmegette

Hozzávalók egy 35x25 cm-es tepsihez: 25 dkg finomliszt 10 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt 1 csomag sütőpor csipetnyi só 14 dkg porcukor 14 dkg vaj 1 egész tojás szűk 1 dl tejföl A töltelékhez: 2 kg alma (feldolgozás előtt mérve) 6 dkg fehér kristálycukor 6 dkg barna kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj ízlés szerint (nálam: 3 teáskanál) A töltelék alá: zsemlemorzsa és darált dió A tészta kenéséhez: 1 felvert egész tojás A kész süti szórásához fahéjas porcukor

Tovább a teljes cikkre...