Recept: Ribizlis-kókuszos túrótorta
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg margarin 6 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tojás sárgája A krémhez: 50 dkg túró 10 dkg kókuszreszelék 1,5 dl kókusztej (lehet kókusztejpor is, illetve lehet tehéntej, tejszín vagy tejföl is) 2 egész tojás + a megmaradt fehérje a tésztából 1 csomag vaníliás pudingpor 1 nagy citrom reszelt héja 13 dkg cukor 13 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg ribizli (ha fagyasztott, ki kell olvasztani)