Recept: Libaleves pirított libamájjal és tésztával

2010. március 18. 12:18, Mindmegette

Hozzávalók: 1 kg húsos libaaprólék 50 dkg vegyes zöldség (sárga- és fehérrépa, zellergumó, karalábé, gomba) 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 szem egész bors 1 csipet őrölt gyömbér 1 dl tokaji szamorodni A levesbetéthez: 10 dkg csigatészta 20 dkg libamáj

Tovább a teljes cikkre...