Recept: Bakonyi betyárleves
Hozzávalók: 10 dkg füstöl húsos szalonna 2 l húsleves (leveskockából is jó) 30 dkg erdei gomba 1 közepes vöröshagyma 1 csokor petrezselyem 20 dkg füstölt kolbász 2 dl tejföl kakukkfű őrölt bors só A csipetkéhez: 1 tojás 3 evőkanál liszt só