Hozzávalók: 20 dkg teljeskiőrlésű liszt 10 dkg sima liszt 1 teáskanál sikér 2,5 teáskanál sütőpor 1,5 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 tojássárgája 5 dkg lágy margarin 2,5 dl tej / szójatej vaníliaaroma 8 dkg melaszos barnacukor víz 2 tojásfehérje csipet só