A nyár kellős közepén a hétvégi, baráti összejövetelek szezonján egy mutatós, kreatív tortával koronázhatjuk meg nyári ebédjeinket. Ez az egzotikus torta könnyen elkészíthető, így hamar a háziasszonyok szívébe lophatja magát, szakmabeli séfek pedig kissé átalakítva, saját ízlésükre formálva kápráztathatják el vele vendégeiket. A forró chili és a hideg mangóparfé jól fuzionálnak együtt, mondhatni: az ellentétek vonzzák egymást.