Olvasnivaló: Fitt, gyors és finom
A keleti népek szerint az életben a belső harmónia a legfontosabb, melyhez az egyik kulcs a megfelelő táplálkozás. Sokan ismerik a mondást, miszerint azok vagyunk, amit eszünk, és bizony nagy igazság rejlik ebben. A teljes értékű táplálkozás több elemből épül fel, melyben kétségkívül fontos szerep jut a zöldségeknek.