Hozzávalók: 25 dkg porcukor 2 egész tojás 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál őrölt fahéj 25 dkg langyosított méz 2 dkg szalalkáli 1 dkg szódabikarbóna 1 evőkanál zsír 2 dl forralt tej 6 evőkanál baracklekvár 1 kg liszt A mázhoz: 20 dkg porcukor 1 tojásfehérje pici ecet