Recept: Kókuszos habtekercs
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 4 tojás sárgája 1 dl tej 1 dkg élesztő (szárítottból elég fél csomag) A töltelékhez: 4 tojás fehérje 30 dkg cukor 1 evőkanál ecet (20%-os) 1 zacskó kókuszreszelék esetleg kakaó vagy fahéj