Olvasnivaló: Tápiókapuding mangófalatokkal - Balázstól
Egy nagy kérdőjel az, amit ennek a szónak a hallatán az emberek többsége gondol. Tápióka??? Azt eszik vagy isszák? Hát igen, nem éppen szokványos alapanyag a konyháinkon, és a receptkönyvekben sem közvetlenül a gulyásleves és a hortobágyi palacsinta után írnak róla.