A profi cukrász így lisztezi tésztanyújtás előtt a deszkát
Létezik egy módszer, amit a profi cukrászok és pékek használnak, aminél nincs szükség utólagos korrigálásra, a liszt szép, egységes réteget képez majd a munkafelületen.
Létezik egy módszer, amit a profi cukrászok és pékek használnak, aminél nincs szükség utólagos korrigálásra, a liszt szép, egységes réteget képez majd a munkafelületen.