Lisztkukac, vándorsáska, házi tücsökpor – jól kifőzte Brüsszel, mit kéne ennünk

2023. január 29. 0:24, Mandiner

Proteinbomba Brüsszelből: szárított lisztkukac, keleti vándorsáska, részben zsírtalanított házi tücsök por, alombogár lárva mellett most már a házi tücsök is mehet az élelmiszerekbe. Egyébként világszerte egyre nagyobb biznisz a rovarfogyasztás (entomofágia), de idehaza (még) kultúridegen. Magyarország egyszer sem támogatta a rovarok „engedélyeztet

Tovább a teljes cikkre...

Keresés