„Úgy szeretlek édesapám, mint az emberek a sót” – szerepel a népmesében. Mi magyarok különösen szívesen sózunk, a WHO által előírt napi ajánlást négyszeresen is túllépjük. Pedig a túlzott sófogyasztás komoly következményekkel jár: növeli a vérnyomást, valamint a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, továbbá az elhízás, a krónikus vesebetegség