Balaton névvel magyar étterem nyílt Japánban, lángos is lesz az étlapon
Magyar sztárséf vezetésével hazai ételeket kínáló étterem nyílt áprilisban a japán Kurashiki városában azzal a céllal, hogy hazai recepteken keresztül magyar termékeket népszerűsítsen az ázsiai országban. Ruprecht László séffel a magyar és japán gasztrokultúra hasonlóságairól, és a magyar élelmiszerek előtt álló lehetőségekről beszélgettünk.