Radikális megújulásra volna szükség – Kiss Gábor villányi borász a Mandinernek
A Villányi-hegység déli oldalán, a kis pincében precízen sorakoznak az acéltartályok és a gondosan válogatott francia tölgyfa hordók. Kiss Gábor nagyvilági borokat készít a hegyoldalon, otthonosan mozog a csillagos éttermek és sztárséfek világában, mégis allűröktől mentesen, szenvedéllyel dolgozik és mesél a munkájáról.