A mexikóiak a világ legelhízottabb nemzetének számítanak, ahol a kormány mindent megtesz a cukorfogyasztás csökkentéséért. Egy új tanulmány szerint azonban a cukrozott üdítők adóinak emelése oda vezetett, hogy az emberek több vizet ittak, de mivel a víz sok esetben szennyezett, nőtt a bélbetegségek előfordulási aránya.