(Szép)irodalmi rákok
A folyami rák nemcsak a magyar konyhák csemegéje volt, hanem irodalmunk és nyelvhasználatunk fontos szereplője is. Zrínyitől Móricz Zsigmondig, Shakespeare-től Weöres Sándorig követhetjük nyomon, hogyan lett a folyami rákból irodalmi szimbólum.