10 szakácskönyv, ami forradalmasította a gasztronómiát

2025. január 7. 0:22, Könyves Magazin

Kicsoda a kovász 21. századi atyja, mióta használnak fűszernövényeket a desszertekben, és kinek köszönhető, hogy ma már minden szupermarketben van hummusz? Íme 10 úttörő szakácskönyv az elmúlt 100 évből.

Tovább a teljes cikkre...