Fermentálni nem ugyanaz, mint ecetben eltenni télire
A fermentált savanyúságok csak sóval és vízzel készülnek – és rengeteg probiotikummal járulnak hozzá a téli időszakban az egészséges bélflóra megőrzéséhez. Fermentáljunk Fassang Noémivel a Petőfi Akadémia új filmjében!