A legfrissebb Balatoni Gasztrokalauzban nemcsak a nevét és helyét lehet megtalálni a tó közelében levő éttermeknek, kávézóknak és cukrászdáknak, hanem a legfrissebb gasztronómiai trendekre is fény derül. Kiderül belőle, hogy Budapest után ma már a Balaton is a minőségi éttermek hazája, ahol már egyre több helyen "a földtől az asztalig" elv alapján