Hiába gondoljuk magunkról, hogy gasztronómiai nagyhatalom (is) vagyunk, valójában a magyar konyha remekei kevésnek bizonyulnak ahhoz, hogy egy önálló televíziós csatorna számára muníciót biztosítsanak a teljes műsoridő alatt. Erre szolgál szomorú példát a TvPaprika című televíziós adó. Pedig a főzés és étkezés természetesen jóval több, mint az, ami a konyhában történik. Kultúrtörténet, történelem, életérzés, filozófia, és még sok egyéb. Sajnos ezekből vajmi kevés szűrődik az adó műsorából. Nem számítva a kissé kopottas külföldi sorozatokat, de hát általuk a magyar gasztronómia nem szólal meg.