A francia Alpok egyik kistelepülésén az évek során tizenhat embernél diagnosztizálták az ALS nevű, ritka neurodegeneratív betegséget. Egy tudóscsapat 10 évig vizsgálta a gócpontot, és kiderült, hogy volt három étel, amit az ALS-betegek rendszeresen fogyasztottak, a kontrollcsoport többi tagja viszont nem. Ennél tovább is jutottak, de végleges magya