Miért esznek annyira sokan chipset, süteményeket és egyéb ultrafeldolgozott ételeket annak ellenére, hogy pontosan tudják, nem egészséges? A jelenlegi tudományos álláspont szerint ez olyan gyártási folyamatoknak köszönhető, amelyek gyakorlatilag ,,előemésztik" a nyers élelmiszer-összetevőket, így ultrafeldolgozott ételeket hoznak létre, amelyek nem