Elég régóta téma már a környezetvédelem területén az étkezési szokások, illetve annak szükségessége, hogy ezeket átalakítsuk. Igen, ezúttal is a húsfogyasztás a mumus, de most azért mellé vesszük az olyan élvezeti élelmiszereket is, mint például a kávé, az édességek vagy az alkohol - melyek a férfiak tányérjáról és poharából nem nagyon hiányozhatna