Oldal.Info
A robusta világhódító úton: a gagyinak tartott kávé is lehet prémium minőségű
A São Paulo elegáns Oscar Freire sugárútján egy felkapott kávézójában a barista egy szokatlan eszpresszót készít. Extra krémes kakaóbab aromával, de hiányzik az a savasság, amelyet a legkiválóbb arabica babból készült kávékban értékelnek.