A Copa-Cogeca európai bortermelésre vonatkozó 2025. évi előrejelzései 145,5 millió hektoliterre tehetők, ami 1%-os növekedést jelent az előző évhez képest. Bár a termésmennyiségek valamelyest emelkednek, még így is 7,5%-kal elmaradnak az ötéves átlagtól. Összességében a termelés javulást mutat, ám az évek óta tartó hosszú távú csökkenő tendencia fe