A Gyenis család gazdasága több évtized alatt nőtte ki magát olyan méretűvé, ahol már komoly szervezést, logisztikát és napi szintű összehangolt munkát igényel minden döntés. A területek zöme saját tulajdon, mindössze körülbelül húsz hektárnyi haszonbérlet tartozik hozzájuk, és ezen felül kisebb mértékben vállalnak bérmunkát is. A vállalkozás teljes