Ez a három szuperzöldség télen is terem: aranyat érnek, mégis alig ültetik itthon
A téli kert nem kínál sokat, de amit találunk benne az szuperfriss és hazai. Nagy mennyiségekre ezekből és ilyenkor ne számítsunk a kiskertekből, de a téli időszakban minden zöldség számít, ami friss. Érdemes megragadni minden adandó alkalmat, hogy ezeket a téli vitaminforrásokat megtermesszük és beillesszük ételeinkbe.