Egy csésze harmónia: így segíti a borsmentatea az emésztést
Sok kultúrában szokás, hogy a vacsora végén különleges itallal zárják az étkezést. Ezeket hívják digestifnek – olyan italoknak, amelyek az együtt töltött idő meghosszabbítása mellett az emésztést is elősegíthetik.