Az Európai Unió az elmúlt években egyre nagyobb hangsúlyt fektet az élelmiszerek eredetének átláthatóbb feltüntetésére. A cél, hogy a fogyasztók pontosabban megismerhessék, honnan származnak az általuk vásárolt termékek alapanyagai. Ezt a törekvést erősíti az új „A mezőgazdaságra és az élelmiszerekre vonatkozó stratégiai jövőkép (Vision for Agricul