Súlyos csapás ez a magyar pálinakfőzdéknek: így nehéz talpon maradni
A pálinkafőzés Magyarországon sokak számára nemcsak hagyomány, hanem szenvedély is, ugyanakkor üzletként fenntartani ma már hatalmas kihívás. Péter-Proczeller Tamás István feleségével közösen működteti saját családi pálinkafőzdéjét, amelynek fő profilja a bérfőzés. A zalai kisüzemhez az ország több pontjáról érkeznek ügyfelek, hogy hivatalos kerete