Az elmúlt évek tapasztalatai világosan mutatják, hogy a klímaváltozás gyökeresen alakítja át a magyar mezőgazdaság mindennapjait. Az aszályok, a hőhullámok, az elsivatagosodás és az új kártevők megjelenése nemcsak a termelési feltételeket írják át, hanem a gazdálkodók jövőjéről szóló döntéseket is befolyásolják. A statisztikai adatok szerint a búza