Húsfogyasztás és hústermelés a jövőben: a baromfi lesz a piac nyertese

2025. augusztus 25. 9:12, Magro

A fejlett országokban csökken a kereslet a hús iránt, máshol, például Afrikában és Ázsiában, robbanásszerű növekedés jön – miközben a környezeti és állatjóléti szempontok is egyre erősebben alakítják a piacot.