A mai nap a legfontosabb alapélelmiszer ünnepe is
Augusztus 20-a Magyarországon sokkal több, mint állami ünnep: a kenyérhez, az új terméshez, a földhöz, a munkához és az összetartozáshoz kötődő szimbolikája révén egyszerre a múlt, a jelen és a jövő ünnepe is. A kenyér ünneplése nemcsak gasztronómiai, hanem erkölcsi és közösségi tartalommal is bír, amely vallási hagyományokban és a paraszti kultúrá