Augusztusban hagyományosan az új gabonából sütött kenyeret ünnepeljük, az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (Ömki) is ebből az alkalomból adta ki ősgabona receptgyűjteményét. A szerzők arra buzdítanak mindenkit, hogy válasszák a környezetüket és az egészségüket egyaránt támogató bioliszteket és fedezzék fel az ősgabonák sokszínű világát! Az onl