Történelmi időket élünk a magyar mezőgazdaságban (is). Olyan kihívásokkal kellett az elmúlt években szembe néznünk amelyekre nem volt példa előtte jónéhány évig. A bennünket körbevevő termelési környezetben a változó tényezők száma nő, a változás üteme gyorsul. Valamin nekünk is változtatnunk kell, teljesen biztos ugyanis, hogyha mindent ugyan úgy