Az ízek újrafelfedezése – Miért változik meg az ízlésünk?
Emlékszel, amikor gyerekként fintorogtál a brokkolira vagy a rukkolára, de ma már szívesen eszed? Az ízlésünk nem állandó, hanem idővel változik. Ez nem véletlen: testünk és agyunk is folyamatosan alkalmazkodik a környezethez, tapasztalatokhoz és a szervezetünk szükségleteihez. De vajon miért fordul elő, hogy egy korábban nem szeretem étel egyszer