Zempléni sajtkorongok
A Zempléni Sajt félzsíros, félkemény, olykor rózsaborsos vagy kakukkfüves, néha füstölt, hegyvidéki stílusú és camembert jellegű, de van, amikor egy malomkőre hasonlít. Egy azonban közös, Szilágyi Tibor tarcali sajtműhelyében készülnek.