Új húsok jelenhetnek meg a boltok polcain de szükség van rájuk egyáltalán?
A Budapesti Olasz Kultúrintézet adott otthont a Nyomtatott hús: merénylet a hagyományos táplálkozás ellen című konferenciának a Magyarországi Olasz Kereskedelmi Kamara és a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szervezésében. Mind az olasz, mind a magyar előadók egyetértettek abban, hogy a laboratóriumban előállított élelmiszerek nem vehetik át a helyét a