Az éghajlatváltozás hatásait ma már mindannyian a saját bőrünkön érezzük. Egyszerre lezúduló, nagy mennyiségű eső, majd hosszú száraz időszakok, szélsőséges árvizek és aszályok váltják egymást. Ezek a jelenségek nemcsak a természetet fenyegetik, hanem közvetlen veszélyt jelentenek a mezőgazdaságra is – és ezzel együtt hazánk élelmiszerellátásának