Körforgásos gazdaság, az élelmiszeripar útja a fenntarthatósághoz

2025. május 19. 0:30, Agrotrend

A globális fenntarthatósági törekvések egyik sarokköve a körforgásos gazdaságra való áttérés, amely a nyersanyagok hatékonyabb, regeneratív módon történő hasznosítását célozza. A Circularity Gap Report 2025 (CGR2025) e törekvés kritikus helyzetét tárja elénk: a globális anyagáramlások mindössze 6,9%-a tekinthető körforgásosnak, ami azt jelenti, hog

Tovább a teljes cikkre...