Rovarfehérjén nevelt pisztrángok a finn boltokban – a világon elsőként!

2025. április 26. 18:00, Magro

Finnország történelmet írt a tengeri élelmiszerek terén. A fenntartható akvakultúra irányába tett úttörő lépésként négy finn cég bejelentette: megkezdték a világ első olyan szivárványos pisztrángjának forgalmazását, amelyet rovarfehérjével neveltek.