Ez a 6 zöldség főzve egészségesebb, mint nyersen
Sokan hiszik, hogy a zöldségeket csak nyersen érdemes fogyasztani, mert úgy maradnak meg bennük a legjobban a vitaminok. Csakhogy ez nem mindig igaz: több közkedvelt zöldség – mint a spárga, a paradicsom vagy a sárgarépa – tápanyagtartalma éppen a főzés hatására válik elérhetőbbé a szervezet számára. A főzés nemcsak ízletesebbé, hanem sok e