A szőlőmetszés nem csupán hagyomány, hanem alapvető művelet a minőségi termés érdekében. A szőlőtőkének rendszeres metszésre van szüksége ahhoz, hogy egészséges maradjon és bőséges termést hozzon. Ez az útmutató mind a kezdő, mind a tapasztalt szőlőtermesztők számára hasznos praktikákat tartalmaz.