Egyre többen veszik ezt a húst Magyarországon, mégis exportra kerül a java
A kétezres évek folyamán a hazai nyúltenyésztés átrendeződött, és a klasszikus háztáji típusú termelés után kisüzemi telepek és nagyüzemi termelés jött létre. Ennek következtében a klasszikus háznál történő nyúltenyésztés szinte teljesen megszűnt, a nyúlhús iránti kereslet pedig drasztikusan lecsökkent. Az elmúlt években azonban a hazai nyúlhúsfogy