Elkészült a „Mikotoxinok árnyékában: hogyan előzhető meg a gabonafélék toxinszennyeződése” címet viselő kiadvány. A kötetből a toxinszennyeződés csökkentésében szerepet játszó termesztési- és tárolási technológiákat, valamint módszereket ismerhetik meg a szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozó gazdálkodók. Az utóbbi években egyre komolyabb probl