Tömés nélküli hízott libamáj?

2025. március 30. 5:30, Magyar Mezőgazdaság

Egy kutatócsoport megfejtette a titkát annak, hogyan lehet tömés nélkül elérni a liba- illetve kacsamáj esetében a kívánatos textúrát.

Tovább a teljes cikkre...