A kisebb termetű és rövidebb tenyészidejű zöldségek könnyen nevelhetők cserépben is. És ha már ilyen, áthelyezhető módon tartjuk ezeket, akkor érdemes megpróbálkozni a halványításukkal is. A halványítással teljesen új ízek csalogathatok elő a zöldségnövényekből.